Những món ăn ngon từ nhân sâm giúp giảm stress hiệu quả
Nhân sâm từ lâu đã được biết đến là thảo dược giúp tăng cường sức khỏe, chống mệt mỏi giúp tỉnh táo và phòng chống nhiều bệnh nguy hiểm như ung thư, tiểu đường, mỡ máu… Ngoài sử dụng nhân sâm ngâm rượu, tẩm mật ong … thì nhân sâm còn được chế biến rất nhiều món ăn tinh tế giúp người sử dụng không những phòng chống bệnh tật mà còn rất hiệu quả giảm stress, thư giãn tinh thần.
Trong nhân sâm có rất nhiều hoạt chất có lợi làm giảm đau đầu, mệt mỏi, stress áp lực công việc hiệu quả từ đó giúp tinh thần phấn chấn, ăn ngon miệng, thư thái tinh thần. tăng cường sức khỏe, hoạt động trí óc hiệu quả.
Các món ăn hiệu quả từ nhân sâm giảm stress.
1. Gà tần nhân sâm Hàn Quốc
Những món ăn ngon từ nhân sâm giúp giảm stress hiệu quả
Nguyên liệu:
- - 1 con gà tơ tầm 700 – 800 gram
- - Gạo nếp ngâm nở 50 gram
- - Hồng sâm 20 gram
- - Táo tàu 4 quả
- - Hạt bạch quả 3 hạt
- - Gừng, tỏi, hành hoa
- - Cam thảo, hoàng kì 5g
- - Muối, tiêu xay
- - Gừng, tỏi, hành hoa
Cách làm: Hồng sâm được hầm trước với lửa nhỏ khoảng một giờ. Sau đó, cho tất cả các nguyên liệu táo tàu, bạch quả và hạt dẻ vào bụng gà. Khi cho các nguyên liệu vào bụng gà ta cần nhồi kỹ chắc chắn để nguyên liệu không bị bung, rồi đun tới khi nước sâm cô đặc có hương thơm, gà chín mềm là dùng đươc.
>>> Những lưu ý khi dùng nhân sâm
2. Canh nhân sâm hầm hạt sen
Những món ăn ngon từ nhân sâm giúp giảm stress hiệu quả
Nguyên liệu:
- - Hạt sen: 200 gram
- - Đường phèn: 20 gram
- - Hồng sâm: 20 gram
Cách làm: Hồng sâm cho vào bát hấp cách thủy cho mềm, rồi thái miếng mỏng củ hồng sâm đã hấp. Hạt sen và hồng sâm đã thái mỏng cho vào bát cùng nước đường phèn, đậy nắp hấp cách thủy khoảng 1 giờ đến khi hạt sen mềm bở, nước canh ngọt dịu là có thể dùng được.
3. Cháo nhân sâm
Nguyên liệu:
- - Gạo nếp: 50 gram
- - Hồng sâm: 10 gram
- - Đường phèn: 20 gram
Cách làm: Gạo nếp ngâm rồi cho vào nồi đất nấu nhỏ lửa. Sau đó cho hồng sâm thái lát mỏng vào nồi nấu cùng. Đường phèn và nước cho vào nồi nấu thành nước đường, nấu cháo đến khi chín mềm, thơm nhẹ thì cho nước đường phèn vào đảo đều. Bắc ra và dùng trong ngày.
Bạn có thể tham khảo các sản phẩm nhân sâm TẠI ĐÂY
Để lại phản hồi của bạn