Cách bảo quản nấm linh chi
Nấm linh chi là một trong những loại thảo dược quý hiếm mà thiên nhiên ưu ái ban tặng cho con người. Nấm linh chi có nhiều công dụng trong việc chữa bệnh và nâng cao sức khỏe con người. Nếu như mọi người không biết cách bảo quản nấm linh chi thì chúng sẽ bị hỏng và mất đi tác dụng thần dược vốn có. Vậy cách bảo quản nấm linh chi như thế nào?
Nấm linh chi vốn là loại thảo dược có rất nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Nấm linh chi không chỉ giúp nâng cao sức khỏe mà còn có tác dụng tăng cường sức đề kháng, chống lại các tác nhân gây bệnh cho cơ thể. Ngoài ra, loại thảo dược này còn có tác dụng phòng và điều trị các bệnh như tim mạch, tiểu đường và mỡ máu,... đặc biệt là bệnh ung thư.
Một số cách bảo quản nấm linh chi
Nấm linh chi được bảo quản tốt thì có thể sử dụng trong vòng một vài năm và không hề bị ảnh hưởng đến chất lượng. Nấm linh chi là loại thảo dược rất dễ bảo quản nhưng khi mua nấm linh chi bạn cần lưu ý một số điểm sau: không mua nấm có màu vàng sậm ở mặt dưới hoặc có lỗ mọt ở dưới và mua những loại nấm to có hình thức bóng bẩy, nên mua những loại nấm nhỏ hoặc nấm còn nguyên lớp bào tử trên bề mặt. Dưới đây là một số cách bảo quản nấm linh chi.
-
Sấy khô nấm linh chi
Nấm linh chi nếu được sấy khô, đóng trong bao bì kín thì có thể bảo quản trong nhiều năm vẫn không bị giảm chất lượng. Chú ý khi bảo quản nấm linh chi bạn nên phơi khô, bỏ trong bao kín, tránh ẩm mốc, mọt để chất lượng nấm linh chi bị giảm.
-
Ngâm nấm linh chi với rượu
Ngâm nấm linh chi với rượu thành rượu linh chi đỏ là cách bảo quản nấm linh chi tốt nhất hoặc cất nấm linh chi vào tủ lạnh, để khô trong túi kín, đây là những cách bảo quản và giữ được nấm linh chi rất lâu.
-
Cắt lát hoặc nghiền nhỏ nấm linh chi
Cắt lát hoặc nghiền nhỏ nấm linh chi thành bột là cách bảo quản nấm linh chi được lâu nhất và rất tiện khi sử dụng. Khi sử dụng bạn nên chia nấm thành các hũ nhỏ. Sau khi lấy phần bột nấm linh chi được nghiền nhỏ ra khỏi hộp thì nên đóng kín lại tránh bị ẩm, mốc.
Nếu bị ẩm mốc, nấm Linh Chi sẽ bị mủn ra như bột mùn cưa, mọt hoặc những con bọ cánh cứng sẽ đục lỗ vào bên trong nấm tạo thành rất nhiều đường rãnh bên trong, đẻ trứng, thành trùng và làm giảm tác dụng của nấm linh chi. Do đó bạn nên bảo quản thật cẩn thận để tránh bị hỏng.
Trên đây là một số cách bảo quản nấm linh chi. Hy vọng, qua bài viết này bạn đọc có cách bảo quản nấm linh chi tốt hơn, tránh bị hỏng loại thảo dược quý hiếm này. Bảo quản tốt là cách giữ lại được những công dụng tuyệt vời nhất của nấm linh chi.
CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ VÀ ĐẦU TƯ VIỆT NAM (VIMATCORP)
Địa chỉ: 1A - Yết Kiêu, phường Trần Hưng Đạo, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội, Việt Nam
Tel: (84-4) 2210-2662 / (84-4) 6655-8686 / (84-4) 6655-9898 / 098-362-1468
Tổng đài tư vấn toàn quốc: 1900-558-880
E-mail: info@vimatcorp.org
Website: http://www.hongsamhanquoc.org/ http://www.vimatcorp.org
Fanpage: https://www.facebook.com/hongsamlinhchidongtrunghathao/
CÁC SẢN PHẨM CHIẾN LƯỢC CỦA CÔNG TY:
-
Hồng sâm 6 năm tuổi chính hiệu Hoàng gia Hàn Quốc (ROYAL KOREA)
-
Đông trùng hạ thảo chính hiệu Hoàng gia Hàn Quốc (ROYAL KOREA)
appoila